七色糙米是什么米？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是通过去除稻米外层的害虫和杂质，但保留麦皮，胚芽和大部分米糠，以保留大量营养物质和纤维素。
七色糙米的色彩主要来自于胚芽的不同颜色，包括红色、黑色、紫色、棕色等。
相比于白米，七色糙米富含更多的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于消化系统健康，控制血糖和胆固醇水平，预防疾病。
由于营养丰富又口感独特，七色糙米在健康饮食中备受推崇。