BBQ是烧烤的意思，是在户外用炭火或其他火源烹制食物的一种烹饪方法。
这么多人谈论BBQ是因为它是一种受欢迎的烹饪方式，不仅可以吃到美味的食物，还可以在户外享受聚会的乐趣。
烧烤通常包括烤肉、烤蔬菜、烤海鲜等等。
在炭火上烹制食物可以给食物增加独特的烟熏味道，令人垂涎欲滴。
此外，烧烤也是一种社交活动，家人、朋友们可以聚在一起，在户外享受美食，畅谈话题，共度愉快时光。
其实，BBQ在不同的国家和地区有着不同的文化和风格。
例如，美国的BBQ通常以烤猪肉、牛肉和烟熏猪肋骨为主，而亚洲国家的烧烤更偏向于烤海鲜和蔬菜。
总之，BBQ作为一种烹饪方式，具有美食享受和社交聚会的双重功能，因此备受人们喜爱和讨论。
无论是在家庭聚会、朋友聚会还是户外活动中，烧烤都是一种受欢迎的选择。