knife是英语中的名词，它的意思是一种刀具，用于切割、割伤、剁碎等活动。 它通常有锋利的金属刀刃和刀柄，可以用于各种不同的目的，比如切割食物、工艺品制作、厨房用途等。 刀刃通常是由钢或其他坚硬材料制成，以确保其锋利度和耐用性。 刀具的种类繁多，包括菜刀、水果刀、瑞士军刀等等。 使用刀具时需要特别注意安全，避免伤害自己或他人。