丙二醇，也被称为1，2-丙二醇或丙二醇，是一种无色、无味的溶剂。 它具有高度的溶解性，可溶解很多有机化合物，如脂类、油类和水。 因此，它常被用于制药、化妆品和食品行业中作为溶剂和溶媒。 此外，丙二醇也可用作防冻剂，因为它具有低冷冻点和高热容量。 丙二醇是一种相对安全的溶剂，对人体无毒，被广泛应用于各个领域。