侯氏制碱法是一种从天然资源中提取碱的方法。 该方法使用的是木炭和食盐作为原料，通过高温炼制的方式制取苛性钠（氢氧化钠），同时还可以生成一定量的氯化氢。 该方法在历史上曾是主要的工业化学方法之一，但随着其他更加高效和环保的方法的出现，侯氏制碱法已经逐渐被取代。