是的，"chicken"是可数名词，可以用于表示单数和复数。 例如，当我们在谈论一个具体的鸡时，我们可以说 "I have a chicken"，表明我拥有一只鸡。 当我们在谈论多只鸡时，我们可以使用复数形式，例如 "I have five chickens"，表明我有五只鸡。 因此，根据具体语境和需求，"chicken"可以表示单数和复数形式。