"低头弄莲子莲子清如水"这句话运用了比喻修辞手法。 比喻是通过对两个不同事物之间的共同特征或相似之处进行联系和对比，从而给读者带来视觉和感官上的强烈印象。 在这句话中，作者通过将莲子的清澈与水相比较，来形容莲子的清澈透明。 通过比喻，读者可以更加直观地感受到莲子的清澈和透明。 总之，这句话中成功地运用了比喻修辞手法。