"乍贫难改旧家风"是一个谚语，意思是一个家族或家庭的不良传统或旧习惯难以改变。 它强调了贫困和困境可能导致人们保持旧有的习惯和行为模式，而不愿意改变。 这句谚语告诫人们要重视改正不良的家风，以避免贫困和困境持续下去。 这个谚语也可以引申为人们很难改变长期养成的不良习惯。 因此，乍贫难改旧家风的意思是指不良的家庭传统或个人习惯在困境中很难改变。