伏惟尚飨的正确读音为fú wéi shàng xiǎng。 其中，“伏”音fú，表示压制、隐藏之意；“惟”音wéi，表示只有、唯一之意；“尚”音shàng，表示推崇、欣赏之意；“飨”音xiǎng，表示享用、品尝之意。 这四个字合起来，常被用于形容格调高雅、优雅享受的场合。