首先，使用[left函数]获取字符串的左侧子串，再使用[right函数]获取字符串的右侧子串。
然后，将左侧子串与要保留的中间内容和右侧子串进行拼接，即可得到截取后的字符串。
举个例子，假设要截取字符串"Hello, world!"的中间3个字，可以这样做：
```python str = "Hello, world!" left_str = str[:5] # 获取左侧子串"Hello" middle_str = str[7:10] # 获取中间子串", w" right_str = str[12:] # 获取右侧子串"d!"
result = left_str + middle_str + right_str # 拼接得到结果"Hello, wd!" ```
以上代码将字符串"Hello, world!"的左侧子串"Hello"、中间子串", w"和右侧子串"d!"进行拼接，得到了截取后的字符串"Hello, wd!"。
所以，通过字符串切片操作，可以很方便地截取一段话中间的几个字。