“Lemongrass”是一种植物，主要用于烹饪和药用目的。
它是一种香草，气味浓郁迷人，味道类似于柠檬，带有微妙的香草和柑橘的味道。
从烹饪的角度来看，lemongrass通常用于亚洲菜肴中。
它可以用来调味汤、酱料、沙拉和肉类菜肴。
柠檬草还可以作为茶的成分，给茶水带来清新的柠檬味。
从药用角度来看，lemongrass具有很多潜在的健康益处。
它被广泛认为具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗癌的特性。
柠檬草还被用于减肥、改善消化系统和缓解压力和焦虑等。
总之，lemongrass是一种多功能的植物，既可用于烹饪增添风味，又可作为药用植物带来健康益处。
无论是在厨房还是药房，它都呈现出了其独特的魅力。