东北地三鲜是哪三样菜都属于什么科？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这三样食材分属不同的科。
茄子属于茄科，是一种果实蔬菜，富含维生素A、维生素C和纤维素等营养成分。
土豆属于茄科，在食用上被归类为薯类，富含淀粉、维生素B6和钾等营养物质。
青椒属于茄科，是一种蔬菜，富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等营养成分。
因此，东北地三鲜的三样主要食材分别属于茄科中的不同类别，可为我们提供丰富的营养和口感上的变化。