侯佩岑和周杰伦分手的时间是在2011年。 他们在2005年公开了恋情，但最终在2011年宣布分手。 据报道，分手的原因是因为两人工作忙碌，无法抽出足够的时间相处。 此外，也有传言称两人性格不合造成了分手。 无论如何，他们曾经是一个备受瞩目的明星情侣，对于许多粉丝来说，他们的分手令人感到遗憾。