根据“丹桂飘香”这个词语，我们可以确定所描述的季节应该是秋季。 在中国文化中，丹桂是象征着丰收和繁荣的植物，而且桂花的芳香往往在秋季达到高峰。 秋季是收获的季节，丹桂的芬芳象征着秋天的香气和美好的意象。 所以，可以断定“丹桂飘香”所写的是秋季。