元素表中的51号元素是锑（Sb）。 锑是一种灰色的金属元素，其原子序数为51，原子量为121.76。 锑在自然界中以锑矿石的形式存在，常用于制造火药、玻璃等材料。 它还可以合金化，提高其他金属的硬度和韧性。 锑的化学性质较为稳定，能够与氧、硫等元素形成化合物。 总的来说，51号元素锑在工业和科学研究中具有重要的应用价值。