根据常规情况，在购买电饭锅时，我们通常会选择电饭锅的容量和功率适应我们的需求。 对于18升的电饭锅来说，它通常具有较高的功率，一般在1000瓦以上。 这是因为大容量的电饭锅需要更高的功率来快速加热和烹饪食物。 高功率可以缩短煮饭时间，提高效率。 同时，较高的功率也可以确保锅底温度均匀，达到更好的烹饪效果。 因此，18升电饭锅的功率通常在1000瓦以上，以满足大容量电饭锅的烹饪需求。