1斤等于500克，所以2.1斤等于2.1*500=1050克。 斤是中国的传统重量单位，1斤等于500克，而克是国际单位制中使用的重量单位。 所以，如果要将斤转换为克，只需将斤数乘以500即可得到对应的克数。 因此，2.1斤等于1050克。