根据热电偶电势差的产生原理，通过测量两个不同材料的热电势差来确定热电偶的正负极。 一般情况下，红色电缆为热电偶的正极，黄色电缆为负极。 在安装时，将红色电缆连接到热源端，通常是高温一侧，而黄色电缆连接到冷端，也就是低温一侧。 这样就能够正确地判断热电偶的正负极，并确保准确测量温度。