Onions 在英语中指的是洋葱,是一种常见的蔬菜,有明显的辛辣气味和味道。 洋葱有许多种类,包括黄洋葱、红洋葱和白洋葱等。 它们被广泛用于烹饪和食品调味,可以生食、炒菜、烤、炸、煮汤等。 洋葱含有丰富的维生素C、B族维生素、纤维素和硫化物,对身体健康有益。 此外,洋葱还具有抗菌和抗氧化的特性,被认为有助于预防一些疾病。 因此,洋葱在全球范围内被广泛应用于各种菜肴和食品加工中。