Onions 在英语中指的是洋葱，是一种常见的蔬菜，有明显的辛辣气味和味道。 洋葱有许多种类，包括黄洋葱、红洋葱和白洋葱等。 它们被广泛用于烹饪和食品调味，可以生食、炒菜、烤、炸、煮汤等。 洋葱含有丰富的维生素C、B族维生素、纤维素和硫化物，对身体健康有益。 此外，洋葱还具有抗菌和抗氧化的特性，被认为有助于预防一些疾病。 因此，洋葱在全球范围内被广泛应用于各种菜肴和食品加工中。