九蒸九晒黑芝麻丸的配料主要有黑芝麻、红糖、花生、黑豆、核桃等。 其中,黑芝麻是主要原料,经过九次蒸馏和九次晒干制成,以保证其香气和口感。 红糖是为了增加丸子的甜度和口感,花生、黑豆和核桃则是为了增加丸子的口感和营养。 这些配料经过精心磨碎、混合均匀,再加入适量的水搅拌成糊状,然后制成小圆球,烤焙而成。 九蒸九晒黑芝麻丸细腻香甜,富含营养,是一道美味健康的传统食品。