低聚半乳糖是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
半乳糖是一种天然存在于乳制品中的糖类，由两个葡萄糖分子组成。
而低聚半乳糖则是通过将多个半乳糖分子连接在一起而形成的，具有一定的生物活性和功能。
低聚半乳糖可以被人体肠道内的有益菌如乳酸菌所利用，促进肠道菌群的平衡，维持肠道健康。
此外，低聚半乳糖还具有抗菌作用、提高免疫力和促进钙的吸收等功能。
因此，低聚半乳糖常被添加在乳品、婴儿奶粉等食品中，为人们提供营养和健康。