在Excel中，要打出单引号，可以使用两种方法： 1. 直接输入单引号：在单元格中输入 ' 单引号，例如 'apple，Excel会自动将该单元格的内容识别为文本格式，而不会进行任何数值或其他格式上的处理。 2. 使用字符转义：如果想在文本中包含实际的单引号字符，可以使用两个单引号进行转义。 例如，输入 ''apple，Excel将会自动显示为 'apple。 无论是直接输入单引号还是使用字符转义，都可以轻松地在Excel中打出需要的文本格式。 这种方式在处理包含特殊字符或文本格式的数据时非常有用。