这个成语来源于杜甫的《哀江头已滞》，原句为：“从来酿酒人分外清醒，独善其身不沾他人泥。 ”这句话的意思是说，从事酿酒工作的人非常清醒，懂得保持自己的独立和纯洁，不被外界的负面影响所侵染。 这个成语的含义可以引申为人要保持自己心灵的纯洁和独立，不被外界的诱惑或负面影响所左右，要坚守自己的原则和道义准则，追求真正的善良和正义。