俄罗斯大列巴是全麦面包吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
俄罗斯大列巴是一种传统的俄罗斯面包，通常由白面制成。
它的特点是外皮酥脆，内部柔软，非常受欢迎。
虽然有些人可能会用全麦面粉来制作大列巴，但在传统的制作方法中，通常使用的是白面粉。
全麦面包则是使用全麦面粉制作而成，含有更多的纤维和营养成分。
尽管大列巴和全麦面包有些相似之处，如外观和质地，但它们之间的原料和制作方法是不同的。