什么是产能营养素和非产能营养素？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这些营养素在被摄入后，被身体吸收并转化为能量供给细胞使用。
碳水化合物是最主要的能量来源，其每克产生4千卡的能量；而脂肪每克产生9千卡的能量，是储备最丰富的能量来源；蛋白质每克产生4千卡的能量，同时也提供重要的氨基酸供身体使用。
非产能营养素是指不提供能量，但对身体健康和功能维持至关重要的营养物质。
其中包括维生素、矿物质和水。
维生素是维持身体正常生理功能所必需的有机物质，如维生素A有助于视力，维生素C有助于免疫系统。
矿物质是无机物，如钙、铁、锌等，对于骨骼、血液和神经系统的正常发育和功能起着重要作用。
水是身体最基本的非产能营养素，维持体液平衡，参与新陈代谢以及各种生理过程。
产能营养素和非产能营养素在维持人体健康和活动中都起着重要的作用。
合理的摄入产能营养素可以提供身体所需的能量，维持体力活动和新陈代谢的正常运转。
而非产能营养素则需要适量摄取，以维持正常的生理功能和预防疾病。