2500日元折合人民币的计算方法是将2500日元除以1日元兑换人民币的汇率。 根据实时汇率来看，1日元大约等于0.0627人民币。 因此，2500日元大约折合156.75人民币。 请注意，汇率会随着时间变化而有所波动，因此可以参考实时汇率以获得更准确的结果。