鸡蛋能够在水中漂浮是因为鸡蛋蛋壳外部的膜层叫做"卵膜"，它是防止外界细菌进入鸡蛋内部的保护层。 卵膜由蛋白质和钙质构成，具有一定的弹性和膜性，使得鸡蛋在水中能够保持较高的浮力。 因此，即使鸡蛋相对较重，它仍然能够在水面上浮起。 另外，鸡蛋内部的蛋黄和蛋白质结构也使得鸡蛋具备一定的浮力。 总的来说，鸡蛋会游泳是因为它们的蛋壳和内部结构使得其在水中具备浮力的特性。