根据我的搜索，无法找到关于东方希望饲料厂在湖南省的具体数量。 这可能是因为相关信息更新及查询限制的原因。 所以，我无法提供关于该饲料厂在湖南省的准确数量。 然而，根据饲料厂的名字推断，东方希望饲料厂可能是一家较大规模的企业，在湖南省可能有多家分支机构或生产基地。