soup是什么意思中文翻译怎么读？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
汤是一种由各种食材（如蔬菜、肉类、海鲜等）煮熟后与水一起烹制而成的食物。
汤可以根据不同的食材及烹饪方法而具有多种口味和种类，如浓汤、清汤、酸辣汤、海鲜汤等。
汤的制作过程通常包括将食材切块、加水煮沸、炖煮一段时间以增加风味，并且可以加入调味料和香料来提升口感。
汤通常被认为是一种简单、易于消化的食品，还可以根据个人口味添加不同的配料。
在中餐中，汤通常作为一餐的开胃菜或作为配菜与其他菜肴一起食用。