55度杯的原理是使用了温敏性材料。 这种材料能够随着温度的变化而产生形态的改变。 当杯子中的液体温度超过55度时，材料会发生相应的变化，例如变形、展开等，从而形成一个小凸起，提醒使用者液体过热，需要注意。 相反，当杯中的液体温度低于55度时，材料会恢复原状。 这样设计能够有效避免用户对热饮品的烫伤，为人们提供了更安全的用杯体验。