倍他环糊精是什么辅料,属于西药还是中药？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
倍他环糊精是一种很常见的食品增稠剂和乳化剂，在食品加工过程中被广泛使用。
它可以增加食品的粘度和黏性，改善食品的质地和口感。
倍他环糊精还可以增加食品的稳定性，延长其保质期。
它主要用于制作果酱、酱油、酸奶、冰淇淋等食品，能够增加食品的口感且不会改变食品的味道。
总之，倍他环糊精是一种常见的食品添加剂，属于西药。