东北的蚕蛹怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，蚕蛹洗净并剥掉外壳。
然后，用沸水将蚕蛹煮熟，通常需要2-3分钟。
煮熟后，将蚕蛹捞出沥水。
接下来，可以选择炒炸或蒸煮的方式来调理蚕蛹。
炒炸时，可以放入蒜末、姜片、辣椒等调料，爆炒2-3分钟，让蚕蛹表面微焦香脆。
蒸煮时，可以在蚕蛹上撒上葱姜蒜末，然后用高压锅蒸煮约15分钟。
无论选择哪种方式，烹饪后的东北蚕蛹口感嫩滑，味道鲜美，可以搭配米饭或面食食用，是东北传统的美食之一。