不该错过的风景作文的写法有很多，可以从描述具体的风景开始，如山水，河流，花海等，也可以从回忆自己曾经经历过的美丽风景着手，写出感受和体味。 其中要注意细节描写，使用形容词和修辞手法增强文章的艺术性。 另外，可以通过对风景的表达来表达自己对美的追求和对大自然的敬畏之情。 总之，不该错过的风景作文需要有具体的描写和感受，同时要注意情感表达和艺术性的体现。