通常，租赁一辆上海大众敞篷车一天的费用会在几百元到上千元之间。
这个费用包括车辆本身的租金、保险费用以及一些其他费用（如油费、停车费等）。
如果您有特殊的需求或要求，还可能需要额外支付一些费用。
需要注意的是，租金不仅仅取决于车辆型号，还会受到市场需求、租赁时间的长短、租车地点、季节等因素的影响。
通常情况下，节假日和旅游旺季的租金会相对较高，因为供需关系导致租金上涨。
所以，如果您有意向租赁上海大众敞篷车，建议您直接联系上海大众的租车服务部门或经销商，他们会根据您的需求为您提供准确的报价和详细的租赁条款。
请注意，最终租金以租车公司官方报价为准。