1. 红肉:牛肉、羊肉、猪肉等。
2. 豆类:红豆、黑豆、豆腐、豆浆等。
3. 绿叶蔬菜:菠菜、苦菜、芹菜、韭菜、西兰花等。
4. 干果和坚果:核桃、腰果、杏仁、葡萄干等。
5. 蛋类:蛋黄、鸡蛋、鸭蛋等。
6. 鱼类:鳟鱼、鲈鱼、鲫鱼等。
7. 海鲜:贻贝、蛤蜊、扇贝、鲍鱼等。
8. 全谷物:糙米、燕麦、黑米等。
9. 黑木耳和蘑菇。
10. 黑巧克力。
补充铁质时,最好结合富含维C的食物,因为维C有助于铁的吸收。
同时,应避免与含钙丰富的食物一起食用,因为钙会干扰铁的吸收。
在选择补铁食物时,可以根据自身口味和饮食习惯进行选择。
同时,如果患有缺铁性贫血等相关疾病,建议咨询医生或营养师的建议。