"何不食肉糜"是一个成语，意为为何不吃肉糜。 源自于《庄子·让王》一章。 这句话是在讲述一个故事中，当时有人问庄子的一名弟子：为何你不与王在一起？弟子回答说：我以圣贤之道对抗邪恶，如同我以饭肉对抗饥饿一样，如果我与王共事，那就像我吃饭去掉了肉一样。 所以这句话也用来比喻不愿意放弃自己的原则和信仰。