根据我目前的信息，没有找到确切的答案表明何九华和王鸥何时在一起。 可能是因为他们的个人生活和关系是私人的，公众无法得知或记录到具体的起始日期。 此外，明星的恋爱情况往往是充满传闻和猜测的，所以我们需要确凿的信息来确定他们何时开始约会。 所以，我们只能等待他们或相关媒体公开确认这个消息。