根据描述，东张西望到处看优柔寡断难成事可能是指一个缺乏决断力和坚定性格的人。 在中国十二生肖中，最符合这一特征的生肖应该是猴子。 猴子喜欢四处观察，好奇心强，但由于过于优柔寡断，常常难以作出决策，容易错失良机。 他们往往对待事情犹豫不决，缺乏果断性格，导致不能成功完成目标。 因此，根据描述，猴子生肖可能符合这种情况。