冬虫夏草如何食用最好三只虫草？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将干净的冬虫夏草浸泡在温水中约10分钟，待其变软后把泡发后的冬虫夏草放入锅中，加入清水煮沸。
然后，将火调至小火慢炖1-2个小时，直至冬虫夏草变软，呈现出透明的颜色。
最后可以加入适量的冰糖和枸杞作为调味品。
煮好的冬虫夏草可以直接食用或者用来炖汤，既美味又养生。
值得注意的是，冬虫夏草性质偏寒，故不宜过量食用。
一般情况下每次3-5克足够，最好每周食用1-2次，以免对身体产生不良影响。