翻牌是指在直播或录制的节目中，观众或嘉宾拿起印有各种问题或任务的卡片，然后给出相应的回答或完成相应的任务。 翻牌的目的是增加娱乐性和互动性，让观众和参与者更好地了解作者的思想和观点。 这种方式通常用于综艺节目、电视访谈以及网络直播等场合。