冰墩墩汤圆怎么做好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
选择用糯米粉制作汤圆皮,糯米粉要选用质地细腻的,这样汤圆才会口感好。
其次,选用优质的馅料,可以选择豆沙、黑芝麻、花生等口味。
在制作时,要注意掌握好水和粉的比例,不要让汤圆皮太硬或太软。
将馅料包入汤圆皮内,捏紧封口,注意不要漏馅。
煮汤圆时,加入足够的水,先煮沸后再放入汤圆,煮熟即可。
熟汤圆捞出放入冰水中快速冷却,冷却后即可享用。
美味的冰墩墩汤圆就这样制作好了!