低值易耗品通常是指价格较低且使用寿命较短的物品，通常不包括增值税。 根据税法规定，增值税一般是适用于生产、流通环节中的货物和劳务，而低值易耗品通常不涉及生产流通，因此不包括增值税。 然而，具体情况可能因国家和地区不同而有所差异，建议根据当地税法规定来进行具体的理解和操作。