根据我所了解的东水门大桥限号规定，限号时间是在工作日早上7:00到9:00以及下午17:00到19:00之间。 这是为了缓解交通拥堵，促进交通有序进行而设立的。 在这段时间内，车辆根据车牌尾号不同，有不同的限行日。 这一限行政策的实施有效地减少了道路交通压力，提高了道路通行效率。 因此，在东水门大桥限号规定时间段内，车主应遵守限行政策，选择其他交通方式或遵守限行车辆安排，以免违规行驶。