kosher认证是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这个认证意味着食品和饮料符合犹太教的食品规定，不包含禁食物或经过特定的处理方法以满足犹太教的要求。
以色列以及其他国家的犹太教徒非常重视这个认证，因为它使他们能够安心地购买和消费合乎犹太教规定的食品，确保它们不包含不允许的成分或未经许可的处理方法。
食品制造商经过严格的审核和检查才能获得这个认证，并通过（类似于）犹太教法庭的机构进行监管。
这种认证也给予消费者信心，让他们知道他们购买的食品是符合犹太教规定的，不会违反他们的宗教信仰。