pokebowl是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
Poke在夏威夷语中意为“切碎”或“切块”，因此造就了这道料理的创意。
通常，鱼类如生鲑鱼或金枪鱼会切成块状，然后用酱油、芥末、醋、生姜和其他调味料腌制。
将腌制好的鱼肉放在白色米饭或紫薯饭上，再加上新鲜蔬菜和水果，如鳄梨、黄瓜、海藻、火龙果等，制成一个营养丰富、色彩艳丽的碗食。
Poke Bowl除了美味之外，还因其健康、营养且方便的特点而受到世界各地人们的喜爱。