京式月饼的种类有哪些?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
京式月饼是北京地区独特的一种月饼,具有浓厚的京味。
  京式月饼的种类包括豆沙月饼、五仁月饼、莲蓉月饼、枣泥月饼、绿豆蓉月饼等。
  豆沙月饼是最经典的一种,以香甜的豆沙为馅料,外皮酥脆。
  五仁月饼则是由瓜子、核桃仁、杏仁、花生等坚果混合而成,外皮松软,口感香脆。
  莲蓉月饼以莲蓉馅为主要材料,外皮细腻,内馅甜而不腻。
  枣泥月饼则以红枣制作的馅料为主,口感柔软,香甜可口。
  绿豆蓉月饼则以绿豆蓉为馅料,清香爽口。
  这些京式月饼因其独特的口感和精致的制作工艺,深受人们的喜爱。
  无论是作为送礼还是享用,京式月饼都是不错的选择。