Fish and chips是一种英国传统的经典快餐，由主菜鱼和配菜炸薯条组成。 鱼通常使用新鲜的白鱼，经过裹上面粉和鸡蛋糊，然后油炸至金黄酥脆。 而薯条则是将切成条状的土豆块浸泡在热油中炸至外酥里嫩。 这道美食非常受欢迎，因为它的味道美味且健康，让人一次过尽享鱼和炸薯条的美味。 无论是中国人还是外国人，都可以在餐馆或者街头小摊上品尝到这道经典的英式美食。