很抱歉，我无法提供东莞市劳动局的电话号码和饭堂师傅招聘信息。 要获取东莞市劳动局的电话号码，您可以尝试在东莞市政府官方网站上进行搜索。 关于东莞市饭堂师傅的招聘信息，您可以关注东莞市人力资源和社会保障局的官方网站或招聘网站，也可以向当地的人力资源市场咨询。 在申请饭堂师傅的职位时，您可能需要准备个人简历、相关工作经验和技能证书等材料。