冬菇蒸鸡需要哪些材料？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将鸡腿肉切成合适的大小并洗净；然后，将冬菇泡发并切片备用。
接下来，姜蒜切末状。
现在，准备一个滤网锅垫在鸡腿肉上，加入适量的姜蒜末和冬菇片。
接着，淋上一些蚝油，并撒上适量的盐和白胡椒粉。
最后，加入一些料酒使味道更加鲜美。
彻底搅拌均匀后，上锅蒸约20-25分钟。
煮熟后，关火取出，撒上一些葱花作为装饰。
这是一道简单却美味的冬菇蒸鸡。