根据《八仙全传之八仙过海》故事中的情节，张果并不是假的。 在故事中，八仙为了帮助百姓渡海，变身为各种形象，其中张果变成了一条神龙，帮助众人度过海洋。 虽然这个故事是神话传说，但在故事中张果的存在是真实的，并且他所扮演的角色起到了关键作用。 通过变成神龙，张果能够帮助众人安全地渡过海洋，并且顺利完成任务。 因此，张果并非假的，而是一位真实存在且具有重要意义的角色。